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  • Docteur Bridge

Les Tooth Cupcakes, les dents à déguster !



Le week-end approche… que diriez-vous de faire un peu de cuisine ? Erika, une dentiste anglaise, est une passionnée de pâtisserie, et a décidé de mêler quelque fois ses deux passions. C’est ainsi qu’elle a eu l’idée de créer des « Tooth Cupcake », des pâtisseries délicieuses en forme de dents !

Selon elle, non seulement ils sont « mignons », mais ils peuvent reproduire de façon plutôt fidèle l’anatomie de la couronne dentaire…

Pour les réaliser, rien de plus simple ! Réaliser un muffin classique à l’aide de votre recette préferée, plus, au dessus, il faut modeler de la pâte, réalisée à l’aide de crumble et d’un peu de glaçage, afin que celle-ci puisse épouser les formes que vous réaliserez.

Une fois modelé, sur le muffin, il suffit simplement d’ajouter une pâte à sucre ou un fondant fait maison, et de bien couvrir toute la surface de la dent.

Faites ensuite des petites retouches à l’aide d’une baguette afin de parfaire les moulures, et voilà ! Un « Tooth Cupcake » prêt à être dégusté !

Et vous, vous arrive t il de faire des pâtisseries qui allient dentisterie et gourmandise ?


Source : Erica Sweet Tooth


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